La alfa 1 antitripsina (AAT) es una glicoproteína de 55 kilodaltons que pertenece a la familia de las serpinas, cuya función elemental radica en inhibir enzimas proteolíticas generadas en cualquier daño, como la elastasa leucocítica, la colagenasa, la catepsina G, la proteinasa 3 y otras proteasas liberadas fundamentalmente por leucocitos1.